2024年7月、湊地区を盛り上げようと「波と湊組」が結成されました。
盛り上げ企画第１弾として「釜揚げしらす」を使ったメニューを開発。数回の試作を作ったあと、「しらすパスタ」と「しらすごはん」に決定。2024年9月14日（土）15日（日）に行われた「西日本やきとり祭り」にて出店をしました。
土日で10名ずつのメンバーが商品を調理・販売。予定していた数量は、なんとか販売できました。湊地区の皆さんも多くお越しになり、販売にご協力いただきました。ありがとうございました。
この企画を皮切りに、今後の「波と湊組」の活動にご期待ください。
（写真提供：かなたでざいん）
